北九州市立大学図書館蔵書検索（OPAC）
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山口, 迪夫, 栄養学・食品学・健康教育研究会
同文書院
中山, 健太郎, 木崎, 国嘉(1907-)
医学書院
藤田, 美明(1940-), 栄養学・食品学・健康教育研究会
荒井, 綜一(1935-), 栄養学・食品学・健康教育研究会
栄養学・食品学・健康教育研究会, 岡部, 和彦
安本, 教傳, 栄養学・食品学・健康教育研究会
栄養学・食品学・健康教育研究会, 赤羽, 正之
五十嵐, 脩(1934-), 栄養学・食品学・健康教育研究会
大礒 敏雄(1908- )
大修館書店
暉峻, 淑子(1928-)
岩波書店
