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ヒトはなぜペットを食べないか

フォーマット:
図書
責任表示:
山内昶著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 文藝春秋, 2005.4
形態:
193p ; 18cm
著者名:
山内, 昶(1929-) <DA00438872>  
シリーズ名:
文春新書 ; 439 <BA38022779>
書誌ID:
BA71680827
ISBN:
9784166604395 [4166604392]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 肉食タブーの世界史

Simoons, Frederick J., 山内, 昶(1929-), 香ノ木, 隆臣, 山内, 彰(1964-), 西川, 隆(1964-)

法政大学出版局
7 図書 食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか

Attali, Jacques, 1943-, 林, 昌宏(1965-)

プレジデント社
2 図書 日本人はなにを食べてきたか

原田, 信男(1949-)

角川学芸出版, 角川グループパブリッシング (発売)
8 図書 僕が肉を食べないわけ

コックス ピーター(1955-), 浦和 かおる(1939- )

築地書館
3 図書 食の歴史と日本人 : 「もったいない」はなぜ生まれたか

川島, 博之(1953-)

東洋経済新報社
9 図書 食べる人類誌 : 火の発見からファーストフードの蔓延まで

Fernández-Armesto, Felipe, 小田切, 勝子(1962-)

早川書房
4 図書 経済人類学への招待 : ヒトはどう生きてきたか

山内, 昶(1929-)

筑摩書房
10 図書 危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒

横山, 茂雄(1954-)

新人物往来社
5 図書 新「食育」革命 : 現代人は、なぜ自然の食べ物を食べないのか?

村上, 一男(1941-)

現代書林
11 図書 歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別

原田, 信男(1949-)

平凡社
6 図書 卑弥呼は何を食べていたか

広野, 卓(1932-)

新潮社
12 図書 私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか : カーニズムとは何か

Joy, Melanie, 玉木, 麻子

青土社