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1.

図書
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1. 熱帯アジアの森の民 : 資源利用の環境人類学
池谷和信編 ; 秋道智彌 [ほか] 著
出版情報: 京都 : 人文書院, 2005.6
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2.

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2. コモンズの人類学 : 文化・歴史・生態
秋道智彌著
出版情報: 京都 : 人文書院, 2004.9
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3.

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3. 漁撈の民族誌 : 東南アジアからオセアニアへ
秋道智彌著
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2013.1
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4.

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4. 海に生きる : 海人の民族学
秋道智彌著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 2013.7
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5.

図書
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5. 東南アジアの森に何が起こっているか : 熱帯雨林とモンスーン林からの報告
秋道智彌, 市川昌広編
出版情報: 京都 : 人文書院, 2008.3
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6.

図書
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6. 資源とコモンズ
秋道智彌責任編集
出版情報: 東京 : 弘文堂, 2007.12
シリーズ名: 資源人類学 / 内堀基光総合編集 ; 08
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7.

図書
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7. コモンズの地球史 : グローバル化時代の共有論に向けて
秋道智彌著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2010.11
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8.

図書
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8. 日本の環境思想の基層 : 人文知からの問い
秋道智彌編著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2012.3
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9.

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9. イルカとナマコと海人たち : 熱帯の漁撈文化誌
秋道智彌編著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1995.8
シリーズ名: NHKブックス ; 745
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10.

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10. ソロモン諸島の生活誌 : 文化・歴史・社会
秋道智彌, 関根久雄, 田井竜一編
出版情報: 東京 : 明石書店, 1996.5
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11.

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11. 再考ふなずしの歴史
橋本道範編著
出版情報: 彦根 : サンライズ出版, 2016.6
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目次情報: 続きを見る
アジアのナレズシと魚醤の文化 秋道智彌 [著]
「ふなずし」の特殊性と日本の「ナレズシ」 日比野光敏 [著]
室町時代の「ふなずし」 : 山科家と蜷川親元の日記から 橋本道範 [著]
幸津川すし切り神事 : コラム 渡部圭一 [著]
江戸時代の「ふなずし」 櫻井信也 [著]
近世の「ふなずし」の旬 齊藤慶一 [著]
俳諧・俳句と「ふなずし」 篠原徹 [著]
「ふなずし」の歴史をめぐる議論に思う : コラム 堀越昌子 [著]
現代「ふなずし」再考 篠原徹 [著]
現代に伝わる「ふなずし」の多様性 藤岡康弘 [著]
「ふなずし」を通して伝えたい「ふるさとの味と心」 : コラム 中村大輔 [著]
「ふなずし」の成分分析と嗜好性 久保加織 [著]
アジアのナレズシと魚醤の文化 秋道智彌 [著]
「ふなずし」の特殊性と日本の「ナレズシ」 日比野光敏 [著]
室町時代の「ふなずし」 : 山科家と蜷川親元の日記から 橋本道範 [著]
12.

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12. 大地と神々の共生 : 自然環境と宗教
鈴木正崇編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 1999.10
シリーズ名: 講座人間と環境 / 福井勝義, 秋道智彌, 田中耕司企画編集 ; 10
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13.

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13. 海の道
鶴見良行 [著] ; 村井吉敬編集
出版情報: 東京 : みすず書房, 2000.8
シリーズ名: 鶴見良行著作集 / 鶴見良行 [著] ; 8
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14.

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14. 自然はだれのものか : 「コモンズの悲劇」を超えて
秋道智彌編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 1999.1
シリーズ名: 講座人間と環境 / 福井勝義, 秋道智彌, 田中耕司企画編集 ; 1
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15.

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15. 講座人間と環境
福井勝義, 秋道智彌, 田中耕司企画編集
出版情報: 京都 : 昭和堂, 1999.1-2000.5
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16.

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16. エスノ・サイエンス
寺嶋秀明, 篠原徹編著
出版情報: 京都 : 京都大学学術出版会, 2002.6
シリーズ名: 講座・生態人類学 ; 7
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17.

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17. なわばりの文化史 : 海・山・川の資源と民俗社会
秋道智彌著
出版情報: 東京 : 小学館, 1999.6
シリーズ名: 小学館ライブラリー ; 123
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18.

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18. 交錯する世界自然と文化の脱構築 : フィリップ・デスコラとの対話
秋道智彌編 ; フィリップ・デスコラ寄稿
出版情報: 京都 : 京都大学学術出版会, 2018.3
シリーズ名: 環境人間学と地域
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19.

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19. 越境するコモンズ : 資源共有の思想をまなぶ
秋道智彌著
出版情報: 京都 : 臨川書店, 2016.7
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20.

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20. 紛争の海 : 水産資源管理の人類学
秋道智彌, 岸上伸啓編 ; 秋道智彌 [ほか] 著
出版情報: 京都 : 人文書院, 2002.2
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21.

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21. ヒトはなぜ海を越えたのか : オセアニア考古学の挑戦
秋道智彌, 印東道子編著
出版情報: 東京 : 雄山閣, 2020.3
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