食品衛生の考え方 : 添加物の安全性 | 北九州市立大学図書館 OPAC

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食品衛生の考え方 : 添加物の安全性

フォーマット:: 図書
責任表示:: 柳沢文徳著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 日本放送出版協会, 1969.12
形態:: 252p ; 19cm
著者名:: 柳沢, 文徳(1918-) <DA00764162>
シリーズ名:: NHKブックス ; 104 <BN00103381>
書誌ID:: BN00705894

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	食品添加物; 食品衛生
分類・件名:	NDC6 : 498.55 NDC8 : 498.54 NDLC : SC186 NDLSH : 食品衛生 NDLSH : 食品添加物
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンエイセイノカンガエカタ : テンカブツノアンゼンセイ
著者名ヨミ:	ヤナギサワ, フミヨシ

内容目次情報

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