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食料工業. 増補改訂版

フォーマット:
図書
責任表示:
桜井芳人, 斉藤道雄, 東秀雄編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1965.12
形態:
18, 761p ; 27cm
著者名:
書誌ID:
BN10700434
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1 図書 食料工業

鈴木, 梅太郎(1874-1943)

丸善出版
7 図書 食料の世界地図

Millstone, Erik, Lang, Tim, 中山, 里美, 高田, 直也, 大賀, 圭治(1942-)

丸善
2 図書 総合食品事典

桜井, 芳人

同文書院
8 図書 脳の情報表現を見る

桜井, 芳雄

京都大学学術出版会
3 図書 榮養化學

桜井, 芳人

朝倉書店
9 図書 ニューロンから心をさぐる

桜井, 芳雄

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4 図書 生活榮養學

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岩波書店
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上路, 利雄(1944-), 梶川, 千賀子

農林統計協会
6 図書 食品保蔵

桜井 芳人

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12 図書 フードテック革命 : 世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義

田中, 宏隆, 岡田, 亜希子, 瀬川, 明秀, 外村, 仁(1963-)

日経BP, 日経BPマーケティング (発売)