>> Google Books
QRコード(所蔵情報)

食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた?

フォーマット:
図書
責任表示:
石毛直道著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論新社, 2005.4
形態:
239p : 挿図 ; 20cm
著者名:
石毛, 直道(1937-) <DA00135746>  
シリーズ名:
中公叢書 <BN00149699>
書誌ID:
BA71839946
ISBN:
9784120036194 [4120036197]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

石毛, 直道(1937-)

教育評論社

石毛, 直道(1937-)

朝日新聞社

2 図書 都市化と食

高田, 公理(1944-), 石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

石毛, 直道(1937-)

岩波書店

豊川, 裕之(1932-), 石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)

菅原, 健介(1958-)

光文社

石毛, 直道(1937-), 大塚, 滋(1928-), 樺山, 紘一(1941-), 川北, 稔(1940-), 熊倉, 功夫(1943-), 本間, 千枝子, 南, 直人(1957-), 『世界の食文化』編集委員会

農山漁村文化協会

Johnson, Spencer, 門田, 美鈴

扶桑社

石毛, 直道(1937-)

文芸春秋

石毛, 直道(1937-), Ruddle, Kenneth

岩波書店

石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会(発売)

小林, 千草(1946-)

光文社