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1.

図書
図書
1. めし・みそ・はし・わん
宮本馨太郎著
出版情報: 東京 : 岩崎美術社, 1973.5
シリーズ名: 民俗民芸双書 ; 76
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2.

図書
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2. 食事と住居. 普及版
江馬務著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1988.6
シリーズ名: 江馬務著作集 / 江馬務著 ; 第5巻
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3.

図書
図書
3. 食の歴史
J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
出版情報: 東京 : 藤原書店, 2006.1-2006.3
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