発酵食品でおいしいレシピ | 北九州市立大学図書館 OPAC

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発酵食品でおいしいレシピ

フォーマット:: 図書
責任表示:: 大橋玲子著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 技術評論社, 2005.4
形態:: 87p ; 22cm
著者名:: 大橋, 玲子 <DA14509185>
書誌ID:: BA72620376
ISBN:: 9784774123080 [4774123080]

子書誌情報

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主題:	料理; 発酵; 食品
分類・件名:	NDC8 : 596 NDC9 : 596 BSH : 料理 BSH : 食品 BSH : 発酵
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ハッコウショクヒンデオイシイレシピ
著者名ヨミ:	オオハシ, レイコ

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