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1.

図書

図書
酒井啓子著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2002.8
シリーズ名: 岩波新書 ; 新赤版 796
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2.

図書

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大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2007.2
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10
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