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日本食物史

フォーマット:
図書
責任表示:
桜井秀, 足立勇共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 雄山閣, 1999.6
形態:
2冊 ; 22cm
著者名:
目次情報:
日本食饌史概見 櫻井秀著
古代・中世日本食物史 足立勇著
近世日本食物史 足立勇著
近世日本食物史序説 笹川臨風著
書誌ID:
BA42855009
ISBN:
9784639012627 [4639012624] (上 : 新装版)  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
9784639012634 [4639012632] (下 : 新装版)  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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笹川 臨風, 足立 勇(1901- )

雄山閣出版

高山, 樗牛(1871-1902), 姉崎, 正治(1873-1949), 笹川, 臨風(1870-1949)

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高山, 樗牛(1871-1902), 笹川, 臨風(1870-1949), 姉崎, 正治(1873-1949)

博文館