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1.

図書
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1. 稲と鉄 : さまざまな王権の基盤
森浩一 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 小学館, 1983.2
シリーズ名: 日本民俗文化大系 / 網野善彦 [ほか] 編 ; 第3巻
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2.

図書
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2. 中国江南の稲作文化 : その学際的研究
渡部忠世, 桜井由躬雄編
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1984.4
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3.

図書
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3. タイ農民の生活
ピア・アヌマーン・ラーチャトン著 ; 河部利夫訳註
出版情報: 東京 : 東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所, 1967
シリーズ名: Study of languages and cultures of Asia & Africa monograph series ; 1
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4.

図書
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4. アジア稲作文化の展開 : 多様と統一
渡部忠世 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 小学館, 1987.5
シリーズ名: 稲のアジア史 / 渡部忠世 [ほか] 編 ; 第2巻
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稲と米をめぐるアジア的視野 渡部忠世 [執筆]
東南アジア大陸部の稲作 高谷好一 [執筆]
熱帯島嶼の稲作文化 古川久雄 [執筆]
インド稲作の性格 : 雑穀としての稲 応地利明 [執筆]
中国の古代稲作史 : 先史時代より宋代まで 游修齢 [執筆] ; 桃木至朗訳
宋代以降の江南稲作 足立啓二 [執筆]
べトナム紅河デルタの開拓史 桜井由躬雄 [執筆]
朝鮮半島の稲作展開 : 農書資料を中心に 宮嶋博史 [執筆]
アジア稲作の「多様のなかの統一」 渡部忠世 [執筆]
稲と米をめぐるアジア的視野 渡部忠世 [執筆]
東南アジア大陸部の稲作 高谷好一 [執筆]
熱帯島嶼の稲作文化 古川久雄 [執筆]
5.

図書
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5. 稲作文化 : 照葉樹林文化の展開
上山春平, 渡部忠世編
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1985.1
シリーズ名: 中公新書 ; 752
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6.

図書
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6. マレーシア農業の政治力学
石田章著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 2001.11
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7.

図書
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7. コメ食の民族誌 : ネパール・雲南と日本
福田一郎, 山本英治著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1993.2
シリーズ名: 中公新書 ; 1117
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8.

図書
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8. アジアの中の日本稲作文化 : 受容と成熟
渡部忠世 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 小学館, 1987.7
シリーズ名: 稲のアジア史 / 渡部忠世 [ほか] 編 ; 第3巻
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アジアの視野からみた日本稲作 : その黎明の時代 渡部忠世 [執筆]
稲作文化の伝来と展開 : 照葉樹林文化と日本の稲作 佐々木高明 [執筆]
中国と朝鮮の稲作 : 考古資料からの考察 町田章 [執筆]
南島の農耕文化と「海上の道」 安渓遊地 [執筆]
古代の水田跡とムラ 工楽善通 [執筆]
古代・中世における水田景観の形成 金田章裕 [執筆]
大唐米と低湿地開発 宮川修一 [執筆]
近世における集約稲作の形成 田中耕司 [執筆]
アジアの視野からみた日本稲作 : その黎明の時代 渡部忠世 [執筆]
稲作文化の伝来と展開 : 照葉樹林文化と日本の稲作 佐々木高明 [執筆]
中国と朝鮮の稲作 : 考古資料からの考察 町田章 [執筆]
9.

図書
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9. 稲作・一般
須々田黎吉編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1985.10
シリーズ名: 明治農書全集 ; 第2巻
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新撰米作改良法 奈良専二著
船津甲部巡回教師演説筆記 船津伝次平著
山形県稲作改良法筆記 志岐守秋著 ; 須々田黎吉復刻・注記・解題
農事講話筆記 飯田弥次兵衛著 ; 三輪豊一復刻・注記・解題
稲種得失弁 石川理紀之助著 ; 佐藤常雄復刻・注記・解題
新撰米作改良法 奈良専二著
船津甲部巡回教師演説筆記 船津伝次平著
山形県稲作改良法筆記 志岐守秋著 ; 須々田黎吉復刻・注記・解題
10.

図書
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10. 稲作
須々田黎吉〔ほか〕校注・執筆
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.1
シリーズ名: 明治農書全集 ; 第3巻
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米作法講話録 鈴木良平著
農業実験録 池川次太郎著
実験改良興農新書 末吉幸次郎著
与一流稲作法 古市与一郎著
米殻に関する意見 中村貞介著
米作法講話録 鈴木良平著
農業実験録 池川次太郎著
実験改良興農新書 末吉幸次郎著