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ごはんとパンの考古学

フォーマット:
図書
責任表示:
藤本強著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 同成社, 2007.2
形態:
191p : 挿図 ; 19cm
著者名:
藤本, 強(1936-) <DA01137827>  
シリーズ名:
市民の考古学 ; 1 <BA80703300>
書誌ID:
BA80703311
ISBN:
9784886213839 [4886213839]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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藤本, 強(1936-2010)

東京大学出版会

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