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ドイツ
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 南直人著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10
- 形態:
- 252p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
- 著者名:
- 南, 直人(1957-) <DA11137958>
- シリーズ名:
- 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18 <BA64137825>
- 書誌ID:
- BA64138566
- ISBN:
- 9784540032202 [4540032208]
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