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おいしさの表現辞典

フォーマット:
図書
責任表示:
川端晶子, 淵上匠子編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東京堂出版, 2006.8
形態:
15, 405p : 挿図 ; 20cm
著者名:
書誌ID:
BA78048519
ISBN:
9784490106947 [4490106947]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食の冷凍・解凍保存事典 : おいしさそのまま!食材を正しく保存 : 285のレシピつき

堀江, ひろ子

ブックマン社
7 図書 親しさのコミュニケーション

中山, 晶子

くろしお出版
2 図書 しぐさの英語表現辞典

小林, 祐子(1929-), 改田, 昌直(1923-), クロイワ, カズ

研究社
8 図書 会話作文英語表現辞典

山田, 晴子, 伊良部, 祥子

朝日出版社
3 図書 おいしさの科学味を良くする科学 : 味のしくみが解かれば料理の秘訣が解かる

河野, 友美(1929-)

旭屋出版
9 図書 日本語の語彙と表現

鈴木, 孝夫(1926-)

大修館書店
4 図書 会話作文英語表現辞典

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朝日出版社
10 図書 日本語の語彙と表現

鈴木, 孝夫(1926-)

大修館書店
5 図書 会話作文英語表現辞典

山田, 晴子, 伊良部, 祥子, Keene, Donald, 1922-, 羽鳥, 博愛(1926-)

朝日出版社
11 図書 発酵食品でおいしいレシピ

大橋, 玲子

技術評論社
6 図書 国語辞典にない言葉

松井, 栄一(1926-)

南雲堂
12 図書 おいしさの科学事典

山野, 善正(1938-), 相島, 鉄郎(1946-)

朝倉書店