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会計の対象とホスピタリティについて

フォーマット:
論文
責任表示:
西澤, 健次
言語:
日本語
出版情報:
北九州市立大学経済学会, 2015-03
著者名:
西澤, 健次  
掲載情報:
北九州市立大学商経論集 = The Review of business and economics
ISSN:
13472623  CiNii Research  Webcat Plus  JAIRO
巻:
50
通号:
1・2・3・4
開始ページ:
67
終了ページ:
80
概要:
従前の会計学は、G-W-G'という資本循環範式で説明されていたが、今日の会計の対象は、製品そのものというよりも、それ以外の要素に下支えされて、利益を生み出しているケースが多い。そこで、本稿では、従前の会計観では、捨象されてしまうホスピタリティを中心に会計の対象について、今一度、再考している。
URL:
http://id.nii.ac.jp/1077/00000377/

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西澤, 健次

北九州市立大学経済学会

加藤, 鉱(1953-), 山本, 哲士(1948-)

ビジネス社

西澤, 健次(1959-)

国元書房

サービス&ホスピタリティ・マネジメント研究グループ, 徳江, 順一郎(1972-)

産業能率大学出版部

徳江, 順一郎(1972-)

同文舘出版

山路, 顕, 岩田, 真理子, 舘野, 和子, 前田, 香保里, 若田, 加寿子, ANA総合研究所

NTT出版

徳江, 順一郎, 長谷川, 惠一(1962-), 吉岡, 勉

産業能率大学出版部

Kotler, Philip, 1931-, Bowen, John (John T.), 1948-, Makens, James C., ホスピタリティ・ビジネス研究会, 浦郷, 義郎(1941-)

東海大学出版会

石川, 英夫(1934-)

研究社