>> Amazon.co.jp
QRコード(所蔵情報)

食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引

フォーマット:
図書
責任表示:
田村眞八郎, 井上如責任編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 味の素食の文化センター
東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1999.12
形態:
324, 181p : 挿図 ; 23cm
著者名:
シリーズ名:
講座食の文化 ; 第7巻 <BA37477569>
書誌ID:
BA44372174
ISBN:
9784540990250 [454099025X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会(発売)

石毛, 直道(1937-), Ruddle, Kenneth

岩波書店

石毛, 直道(1937-)

朝日新聞社

石毛, 直道(1937-)

文芸春秋

豊川, 裕之(1932-), 石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)

石毛, 直道(1937-), 田辺, 聖子(1928-)

朝日出版社

10 図書 都市化と食

高田, 公理(1944-), 石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

石毛, 直道(1937-)

中央公論新社

11 図書 生活の地域史

川田, 順造(1934-), 石毛, 直道(1937-)

山川出版社

石毛, 直道(1937-)

岩波書店

経済資料協議会

日本図書センター