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朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統

フォーマット:
図書
責任表示:
鄭大声著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論社, 1998.10
形態:
ii, 193p ; 18cm
著者名:
鄭, 大聲(1933-) <DA00560071>  
シリーズ名:
中公新書 ; 1443 <BN00119290>
書誌ID:
BA38166225
ISBN:
9784121014436 [412101443X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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鄭, 大聲(1933-)

講談社

海老, 久美子(1962-)

池田書店

韓, 福麗(1947-), 鄭, 銀淑(1967-)

光文社

崔, 源起(1959-), 鄭, 昌鉉(1964-), 福田, 恵介(1968-)

東洋経済新報社

日本の食生活全集鹿児島編集委員会, 岡, 正(1921-)

農山漁村文化協会

Menzel, Peter, 1948-, D'Aluisio, Faith, 1957-, 三逵, 真智子

TOTO出版

中西 章(1953- )

理工学社

小此木, 政夫(1945-), 西野, 純也

慶應義塾大学出版会

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会

日韓関係を記録する会

晩声社